あけましておめでとうございます

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おせち的なものをつくりました

筑前煮とお雑煮は毎年作りますが、その他はその年によって変わります。
今年は茂蔵で適当におつまみをチョイス。
なますとピリ辛こんにゃくと筍煮がそうです。
今年のお雑煮は白だしベースでほうれん草と蒲鉾を入れました。

2020年になりました

昨年は色々変化のあった年でした。
決して多くは望みませんが、今年は飛躍の年である事を願います。
また、健康にも気を付けないと。
最近、目とか肩とか疲れが。。。

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  • フリーランスシステムエンジニアの鎌形です。
    鎌形システムエンジニアリングとして都内で活動中です。

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