お酒飲む日はおつまみを２、３品作ってご飯を食べないパターンがわりとあります。この日はロゼを飲みつつ以下のおつまみセットです。 豚バラの角煮、マッシュポテト、ブッファーラとサラダ。奥は春菊のガーリックソテーかな。角煮は奥さんの得意技です。普段は炊飯器で通常の角煮を作りますが、この日はワイン用にバルサミ…