日々 22 5月 2019 いつかのご飯とデザート クスクスは小麦粉に水を含ませて1ミリ程度の粒状に丸めてそぼろ状にしたものだそうで。 てっきりこういう状態の穀物があるのかと思ってましたが、人の手で粒状にしてるんですね。 続きを読む
日々 13 5月 2019 アジアンご飯 グリーンカレー、里芋のチーズ焼き、チキングリル 我が家はわりとアジアンご飯が好きです。パクチー大好き。ジャスミンライス大好き。この日はパクチーがありませんが。ガパオとかパクチー山盛りで食卓に並んでたり。 そういえば子供の頃に食べたタイ米（ジャスミンライス？）は、日本米の代わりに食べたから妙にパサパサ… 続きを読む
